닥터구구의 자연처방 고추와 건강 현대의학에서는 위암의 가장 큰 원인으로 매운 음식 특히 고추의 매운맛을 들고 있다. 고추로서는 참으로 억울한 누명이 아닐 수 없다. 고추의 매운 맛이 위암이나 위궤양을 일으키는 것이 아니라 그것을 잘못 먹는 사람들이 문제인 것을 싸잡아 비난하는 셈이다. 우리나라 사람들에게 있어 고추는 그 어느 사람들보다 친근한 음식이다. 우리가 하루 동안 먹는 음식 가운데 고추가 들어가지 않는 반찬이 거의 없을 지경인 것만 보아도 우리나라 사람들의 고추사랑은 남다르다. 우리나라 사람들의 입맛을 사로잡은 고추의 매운맛은 우리나라 음식을 대표하는 맛, 전통 맛의 하나로 자리 잡았다. 고추의 매운맛 속에는 우리가 미처 알지 못했던 놀라운 효능들이 숨어있다. KBS 에서 매운맛이 가지는 중독성의..
닥터구구의 자연처방 당근 당근의 건강적 효능 : 당근은 비타민 A성분이 특히 다른 식품보다 많으며 이 영양소는 혈액을 맑게 해주고 산소를 공급하여 피부와 점막을 보호하게 됩니다. 또한 세균에 대한 저항력을 크게 해주며 칼슘도 많아 뼈에도 좋으며 철분 함량 역시 높아 빈혈을 예방해주며 출산을 한 산모에게도 좋습니다. 또한 눈에도 좋아 시력에도 영향을 끼치며 ‘키로틴’이라는 강력한 항산화제 물질이 포함되어 몸의 불순물을 제거하게 해주는 효과를 얻으실 수 있습니다. 당근의 탈모방지 효능 : 당근은 요즘 탈모 중 급격히 증가하고 있는 스트레스성 원형탈모증에 대한 효능이 있다. 즉, 스트레스를 줄여 줌으로서 탈모에 대한 방지효과까지 누릴 수 있다는 것인데, 당근의 칼륨성분은 신경의 흥분과 근섬유의 수축을 조절하게..
닥터구구의 자연처방 주제 : 계란 계란의 건강적 효능 : 계란은 흔히 단백질로 이루어져 있다는 것을 많은 사람들이 알고있습니다. 그러나 계란에는 그밖에도 몸에 꼭 필요한 칼슘, 칼륨, 비타민E, 인 등 많은 영양소들이 함유되어 있어서 하나의 종합영양제라고 불릴 만 합니다. 또한 계란 노른자에는 레시틴이라는 성분이 포함되어있는데 이는 필수지방산인 비타민 F와 콜린, 이노시톨 등이 포함된 복합된 복합물질이 포함되어있기도 합니다. 계란의 두뇌활동에 대한 영향 : 계란은 두뇌활동에도 매우 긍정적인 영향을 끼치는 고마운 식품이기도 합니다. 계란이 두뇌활동을 증가시켜 뇌 발달과 치매예방에 도움을 주기 때문에 성장기에 있는 어린이나 청소년, 그리고 노인분들에게도 좋은 식품이기도 합니다. 그리고 임산부가 계란을 섭취했..
닥터구구의 자연처방 [브로콜리] *브로콜리100g당 영양소: 비타민C 114㎎, 카로틴 1.9㎎, 칼륨 164㎎, 칼슘 150㎎ 등 주제1: 암과 브로콜리의 관계 브로콜리는 미국 국립암연구소에서 선정한 최고의 암 예방 식품 중 하나로 꼽히면서 소비자로부터 더욱 많은 관심을 받게 되었습니다. 브로콜리에는 대표적으로 설포라판이라는 성분이 들어있는데, 이것은 유방암 세포의 증식을 막는 데 유용하다 뿐 아니라 폐암 및 대장암 등의 예방에도 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 또 브로콜리의 식물성 섬유질은 장 속의 유해물질을 흡착시켜 배출하여 몸속을 깨끗하게 비워줍니다. 대변 속의 식이섬유량이 많을수록 암을 발생시키는 물질의 농도가 약해지고, 장 속에 잔류하는 시간이 짧아지므로 암 발생률이 그만큼 감소하는 것입니다. ..
닥터구구의 자연처방 -주제1: 암을 이기는 토마토 여름이 다가올 때쯤 빨갛게 잘 익은 토마토는 참 먹음직스럽습니다. 그런데 이 빨간 색의 의미는 바로 세계적으로 인정받은 항암성분, 라이코펜이 함유되어있다는 뜻입니다. 이에 더해서 토마토에는 항암작용을 돕는 비타민A와 비타민C가 풍부하게 함유되어서 암을 비롯하여 산성화로 인한 각종 성인질환을 치료하거나 예방해주는 데에 뛰어난 효능을 보입니다. -주제2: 뱃살에 효과적인 토마토 최근 도처에 넘쳐나는 각종 기름진 식품들로 인해 자꾸만 불어가는 배를 보며 걱정하시는 분들이 많습니다. 그 고민을 해결해 줄 식품이 바로 여기 있습니다. 토마토에는 누구나 알다시피 풍부한 영양소가 들어있기도 하지만, 그에 비해 칼로리와 당분함량은 매우 낮고, 체내의 콜레스테롤의 수치를..
닥터구구의 자연처방 1. 아몬드의 효능 고소한 맛에 간식으로 즐겨먹게 되는 아몬드는 그 작은 크기에 비해서 놀라운 효능을 많이 지니고 있다. 첫 번째로 아몬드는 마그네슘, 칼슘, 인, 미네랄, 칼슘등의 성분이 풍부하게 함유되어있어 골다공증에 좋은 효과를 불러온다. 뼈 건강에 뛰어난 효과가 있는 견과류로 골다공증에 걸리기 쉬운 50대 이상에게 좋은 식품이 될 수 있다. 특히 갱년기 여성들의 골다공증 예방을 기대할 수 있다. 두 번째로 아몬드는 심장질환을 예방하는데 뛰어난 효과가 있다. 아몬드는 신체의 건강을 방해하는 콜레스테롤의 수치를 낮춰주어 심장질환을 방지한다. 아몬드를 꾸준하게 섭취하면 심장질환을 예방하고 치료하는데 도움을 받을 수 있다. 세 번째로 아몬드는 기억력과 집중력을 향상시켜주는 효과가 있다..
닥터구구의 자연처방 1. 사과의 효능 사과는 우리 몸을 건강하게 하는 다양한 효과를 지닌 과일이다. 먼저 사과에 함유된 칼슘은 뼈를 튼튼하게 하는데 도움을 주며 골다공증을 예방하는 효과가 있다. 두 번째로 사과에 함유된 칼륨 성분은 이뇨작용을 통해 나트츔을 배출시키는데, 이를 통하여 콜레스테롤과 혈압의 수치를 안정시켜준다. 사과는 몸속의 독소와 노폐물을 배출시키며 엽산성분이 부족한 산모들에게도 엽산 보충의 효과를 준다. 펙틴이 칼륨과 결합하여 나트륨을 배출시킴으로써 고혈압에도 탁월한 효과를 발휘한다. 세 번째로 사과는 빈혈을 예방하고 시력을 증진시키는 효과가 있다. 사과속의 철분 성분은 빈혈을 예방하며 개성하는데 도움을 준다. 또한 비타민A는 시력을 향상시키고 눈의 피로감을 줄여주어 시력을 보호하여 준다..
닥터구구의 자연처방 1. 버섯의 효능 버섯에 함유된 게르마늄이 제암효과는 물로 진통작용에 관여하고 있는 것으로 알려져 있으나 확실한 것은 아니라고 한다. 한편 잔자비걸상버섯과 만가닥버섯, 느타리버섯과에 속하는 많은 버섯류로부터 추출된 다당체를 사용하여 쥐에 복강주사 또는 경구투여법을 이용한 생체시험에서 현저한 항종양활성을 나타내는 다당류가 분리되었다고 한다. 항종양성에 효과가 있다고 전해지는 버섯의 종류를 보면 말굽안장버섯, 조개껍질버섯, 구름버섯, 말똥진흙버섯, 잔나비걸상버섯, 매미동충하초, 소나무잔나비버섯, 말굽버섯, 잎새버섯, 영지, 더다리버섯 등이 전해지고 있다. 송이버섯은 성질이 서늘하여 몸에 열이 많은 사람에게 좋고, 열량이 적어 비만증에도 좋다. 특히 위와 장의 소화기능을 도우며 혈액순환을 ..
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