구구스토리

닥터구구의 자연처방 콩나물 사전적 용어로 콩나물이란 콩을 시루에 담아 그늘진 곳에 두고 물을 주어, 뿌리를 내려 자라게 한 것. 또는 그것을 삶아 무친 나물이라고 정의하고 있다. 콩나물이 세계적인 장수촌으로 알려진 러시아의 푼자 마을에서 즐겨 먹는 음식이라는 사실이 널리 알려지면서 콩나물에 대한 세계의 관심이 높아지게 되었다. 콩나물은 삼국시대 후반이나 고려시대 때부터 먹기 시작했으며, 콩나물의 제배는 935년 고려 태조가 나라를 세우면서 식량이 부족하여 군사들에게 콩을 시냇물에 담가 콩나물로 자라게 해 먹게 했다. 콩나물에는 항산화 비타민인 비타민 A와 C가 많으며 콩나물 100g당 약 5mg의 비타민C가 들어있어 피부미용에 효과적이며, 비타민B군이 에너지 대사를 도와 신진대사를 증진시키는데 큰 역할을..

닥터구구의 자연처방 질경이[ asian plantain ] 쌍떡잎식물 질경이목 질경이과의 여러해살이풀. 보통 전역 길가 또는 빈터에서 흔히 볼 수 있는 단년초 식물로 쓰임새가 여러 가지로 사용되고 있습니다. ※질경이 효능 1.이뇨작용이 뛰어나다! -수분배설, 염화나트륨, 요산의 배설 촉진, 비뇨기계통의 결석을 용해시키는데 도움을 준다. 2. 변비 탈출에 도움을 준다! -질경이 씨앗은 변비에 좋다고 한다. 몇 주 동안 복용 하게 되면 숙변 제거에도 도움이 된다! 3. 피부미용에 탁월 하다! -피부를 탱탱하게 해주고 노화예방에 도움을 준다. 4. 콜레스테롤 억제 -코레스테롤 수치를 낮추는데 효과가 있다. 5. 항암효과 -질경이는 암세포 진행을 억제시켜주는 효과가 있다. 6. 고혈압 강하작용 -질경이는 혈압 ..

닥터구구의 자연처방 된장 1. 된장과 피부미용의 관계 된장에는 유리리놀산이라는 성분이 들어있는데요. 다소 생소한 단어입니다. 유리리놀산이라는 성분은 색소의 합성을 억제하는 역할을 담당하는 성분이에요. 덕분에 여름철이면 주근깨나 기미 걱정이 끊이지 않는 분들에게 큰 도움이 된답니다. 피부의 노폐물도 된장이 제거해 준다고 하니 여러 음식으로 다양하게 섭취하면 좋습니다. 2. 된장과 다이어트의 관계 된장에는 불포화 지방산과 각종 유산균, 또 식이섬유가 다량 함유되어 있어요. 그렇게 때문에 장의 연동운동에 큰 몫을 하고 신진대사를 원활하게 해서 쾌변을 도와요. 다이어트를 하는 분들 중 변비에 시달리는 분들이 많은데 된장으로 숙변과 노폐물들을 제거 할 수 있답니다. 장 건강과 체중감량 두 마리 토끼를 모두 잡을 ..