닥터구구의 자연처방 홍삼의 노화방지 효과 홍삼의 여러 가지 효과 중 비교적 최근에 밝혀진 효과는 바로 노화 방지 효과이다. 이는 홍삼에 포함된 폐놀성 화합물과 말틀성분들에 의해 노화방지 및 노화 억제 효과를 낸다는 것에 근거 한다. 구체적으론 서울대학교 생약연구소의 한 병훈 교수는 홍삼에서 수종의 폐놀성 화합물과 말틀성분의 존재를 밝혀내고 이들 성분은 노화방지 및 노화 억제 효과 뿐만 아니라, 항피로 효과도 있다고 발표하였다. 런던의 첼시아(Chelsea) 대학 Bittels교수는 체내에 홍삼을 투여하게 되면 인체내부 기관의 기능을 정상적으로 유지시켜주며, 혐기적 대사에 견딜 수 있도록 기능을 회복시켜 주기때문에 노화를 막아주겠다 했다. (Gerontology1981) 연세 대학교 조 영동 교수는 홍삼 ..
닥터구구의 자연처방 고추와 건강 현대의학에서는 위암의 가장 큰 원인으로 매운 음식 특히 고추의 매운맛을 들고 있다. 고추로서는 참으로 억울한 누명이 아닐 수 없다. 고추의 매운 맛이 위암이나 위궤양을 일으키는 것이 아니라 그것을 잘못 먹는 사람들이 문제인 것을 싸잡아 비난하는 셈이다. 우리나라 사람들에게 있어 고추는 그 어느 사람들보다 친근한 음식이다. 우리가 하루 동안 먹는 음식 가운데 고추가 들어가지 않는 반찬이 거의 없을 지경인 것만 보아도 우리나라 사람들의 고추사랑은 남다르다. 우리나라 사람들의 입맛을 사로잡은 고추의 매운맛은 우리나라 음식을 대표하는 맛, 전통 맛의 하나로 자리 잡았다. 고추의 매운맛 속에는 우리가 미처 알지 못했던 놀라운 효능들이 숨어있다. KBS 에서 매운맛이 가지는 중독성의..
닥터구구의 자연처방 주제 : 계란 계란의 건강적 효능 : 계란은 흔히 단백질로 이루어져 있다는 것을 많은 사람들이 알고있습니다. 그러나 계란에는 그밖에도 몸에 꼭 필요한 칼슘, 칼륨, 비타민E, 인 등 많은 영양소들이 함유되어 있어서 하나의 종합영양제라고 불릴 만 합니다. 또한 계란 노른자에는 레시틴이라는 성분이 포함되어있는데 이는 필수지방산인 비타민 F와 콜린, 이노시톨 등이 포함된 복합된 복합물질이 포함되어있기도 합니다. 계란의 두뇌활동에 대한 영향 : 계란은 두뇌활동에도 매우 긍정적인 영향을 끼치는 고마운 식품이기도 합니다. 계란이 두뇌활동을 증가시켜 뇌 발달과 치매예방에 도움을 주기 때문에 성장기에 있는 어린이나 청소년, 그리고 노인분들에게도 좋은 식품이기도 합니다. 그리고 임산부가 계란을 섭취했..
닥터구구의 자연처방 파프리카는 피망처럼 맵지않고 달기 때문에 예쁜색을 이용해 요리를 할 때 사용합니다. 파프리카의 효능 빨강 파프리카- 암과 관상동맥증을 예방하는 식품으로도 손꼽히는 빨강 파프리카는 베타카로틴이 많이 들어 있어 즙을 내어 주스로 먹기도 하고 칼슘과 인이 많이 있기 때문에 성장이 활발한 어린이들에게 좋으며 뼈가 약해지는 성인들의 골다공증 예방에 효과적입니다. 노랑 파프리카- 노란색 파프리카에는 비타민이 다량 함유되어 있어 현대인들의 스트레스 해소에 좋습니다 .게다가 피라진이라는 성분이 고혈압이나 심근경색,뇌경색 등을 예방하는데 도움을 줍니다. 주황 파프리카-오렌지색 파프리카에는 비타민과 철분,베타카로틴이 풍부하여 피부 기미,미백,주근깨,아토피성 피부염에 도움을 줍니다. 또한 아토피 때문에 ..
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