구구스토리

마테차 1. 마테차란? 남미를 원산으로 하고 있는 마테의 잎와 작은 가지를 건조해서 찻잎으로 만든 후에 뜨거운 물에 우려낸 차를 말한다. 마테에는 25가지 비타민과 15가지 아미노산 196가지 활성 화합물과 철,칼슘,마그네슘 등의 미네랄이 풍부하다 향과 맛이 깔끔해 마시기 좋다. 요즘 우리나라에서는 다이어트 음료로 인기가 높다 2. 마테차의 효능 마테차는 불안감 감소, 노화방지, 당뇨병 예방, 불면증 치료, 혈압조절, 면역력 강화. 다이어트 등 효능에 좋다고 한다 3. 마테차와 다이어트 각종 미네랄과 비타민이 풍부하여 마테차를 식전 20분전에 마셔주면 포만감을 주어 음식섭취를 줄여주며 탄수화물을 분해하여 칼로리를 더 많이 소비해 준다고 한다 또 장을 활발핳게 운동시켜 변비를 해소. 숙변 또한 제거하는 효..

닥터구구의 자연처방 1. 수박 칼로리 90% 이상이 수분으로 열량이 20-30kal, 탄수화물은 7%로 저칼로리 과일이다 칼슘,인,철,나트륨,아연,칼륨등 여러가지 무기질과 비타만 A,B1,B2,C,E 등 비타민이 들어 있다 2.수박의 효능 시트롤린 성분이 들어 있어 이뇨작용에 좋다. 시트롤린은 단백질을 요소로 바꾸어 소변으로 나가는 과정을 도와주어 신장병과 부종을 치료하는데 도움이 된다고 한다 수박의 과육과 껍질에 함유된 비타민 B가 피부미용에 효과가 있다고 한다 3. 수박과 다이어트 첫째, 식사와 병행하는 방법 식사전 포만감이 들 정도로 5조각 정도를 먹고 30분 후 식사를 하면 자연스레 식사량이 줄어든다 음식이 들어간후 뇌가 인식하기 까지 시간이 조금 걸리므로 30분 후 식사가 좋다 둘째, 식사대신 ..

닥터구구의 자연처방 1.마늘효능: 마늘 속에는 알리신과 크레아틴 성분이 있다. 알리신은 체내 중금속이나 유해물질을 해독하는 살균효과가 뛰어나고, 크레아틴은 근육의 생성을 촉진한다. 또한 스테미나에 좋다고 소문이 난 성분은 알리티아민이라는 성분이다. 신진대사를 촉진해 피로물질을 분해해서 피로회복에도 효과가 크다. 2.마늘의 종류: 흔히들 알고 있는 6쪽마늘이라 불리우는 마늘은 한지형 마늘이다. 6쪽마늘이라고 불리는 이유는 마늘의 쪽수가 6~8쪽 내외이므로 그렇게 부른다. 한지형 마늘은 중부 및 내륙지역에서 10월 상순~중순에 파종하며, 다음해 6월 중순~7월 상순에 수확을 한다. 또한 마늘쪽수가 10~12쪽으로 많은 마늘이 있는데, 남해연안의 남부지역 및 도서지방에서 9월 중순 ~10월 상순에 파종을 하는..

닥터구구의 자연처방 케일은 세계보건기구(WHO)가 ‘최고의 채소’라고 평가할 만큼 각종 영양소가 풍부합니다. 채소가운데 카로티노이드 성분 함량이 가장 많아 대표적인 항암식품으로 꼽히며 단백질과 비타민 A,B1,B2,C,K,M,U 등을 비롯해 칼슘 등의 각종 미네랄과 엽록소, 라이신, 포도당의 효능덕분에 생활습관병에도 효과가 있어 체질개선의 제 1원소라 불리고 있습니다. 케일의 영양구성을 보면 베타카로틴과 비타민A는 당근의 3배, 시금치의 7배, 식이섭유의 함유량은 녹색채소 중에는 최고를 자랑합니다. 또한 칼슘은 우유의 10배나 될 정도로 비타민과 미네랄의 보고 그 자체입니다. 1.빈혈, 골다공증 예방에 좋은 케일 케일에는 빈혈에 좋은 엽산과 철분이 다량으로 함유되어 있기 때문에 빈혈예방에 탁월합니다. 요..

닥터구구의 자연처방 1.양배추로 위장장애 탈출할 수 있다. 비타민U!! 비타민 A,B.C.D는 익숙한데 비타민 U는 생소한데요 이는 양배추에서 발견된 성분으로 메틸메티오닌설포늄의 별칭입니다. 손상된 위점막을 회복시키고 손상된 경우 재생력을 높여줍니다. 양배추에는 비타민 K도 들어있는데요 비타민 K 는 궤양으로 출혈을 막아줍니다.이들 비타민 U.K가 함께 있는 양배추는 튼튼한 위를 만드는데 특효라고 말할 수 있습니다. 위세포의 경우 24 시간을 주기로 생성과 소멸을 반복하기 때문에 꾸준히 먹어준다면 빠른 효과를 볼수 있습니다. 짜고 자극적인 음식에 스트레스로 위염, 위궤양 등의 위장장애를 가진 한국인들에게 무엇보다 필요한 채소하고 할 수 있겠습니다. 덧붙이자면 당근과 함께 복용하면 잇몸에 고름이 생기는 치..

닥터구구의 건강처방 1. 양파의 효능 ① 당뇨병 치료 양파에 함유된 유화프로필 성분이 혈당치를 낮춰주는 효과가 있어 당뇨병 예방이나 치료에 좋습니다. 또한, 양파를 가열하면 생기게 되는 세피엔 성분과 트리설피드 성분이 콜레스테롤의 수치를 낮춰주어 당뇨병 치료에 양파의효능이 있습니다. ② 소화 작용 양파 특유의 자극적인 냄새와 매운 맛은 유화알림이라는 성분으로 소화액의 분비를 촉진시키고신진대사를 원활하도록 도와줍니다. ③ 간 해독 양파에는 글루타치온 이라는 성분이 함유되어 간장의 해독작용을 강화시켜줍니다. 이런 해독작용으로 인해 임신중독이나 알레르기, 약물중독에 대한 면역력이 강해지는 양파의 효능이 있습니다. ④ 피로회복 양파는 체내의 신진대사를 원활하도록 도와주고 칼슘과 철분이 풍부하여 피로를 회복하는데..

닥터구구의 자연처방 ① 노화방지 및 피부미용 사과에는 폴리페놀 성분이 풍부하게 함유되어 있어 노화를 방지해주고 피부를 하얗고 뽀얗게 만들어주는 효능을 가지고 있습니다. ② 변비예방 변비를 예방해주는 사과효능이 있는데요. 사과의 껍질에는 펙틴 성분이 함유되어 지방질을 빨아드려 변을 통해 배출해주는 효과가 있습니다. 아침 식전에 사과를 섭취해주면 변비 예방이나 설사에 효능이 좋습니다. ③ 암 예방 사과의 펙틴 성분이 대장암을 예방해주는 지방산을 증가시켜주고, 붉은색 사과에는 폴리페놀 성분이 풍부해 대장에 머무르는 동안 항암물질의 생산을 도와준다고 합니다. 또한, 사과는 유방암을 예방한다는 연구결과도 있었습니다. ④ 태아의 천식예방 태아의 천식예방에도 사과효능을 가지고 있습니다. 임신중 꾸준하게 사과를 섭취하..

닥터쿠쿠의 자연처방 파프리카와 건강관계 중남미가 원산지, 고추와 피망의 한 종류로 빨강 노랑 주황 초록 보라 흰색 갈색 검은색 총 8가지 가 있고, 국내는 빨강 노랑 주황 초록이 가장 흔하다. 채소중에서 비타민 C가 가장 높게 함유되있고, (레몬의 2배, 오렌지의 4배, 토마토의 5배, 사과의 41배) 피망과 영양은 비슷하지만 과육이 두꺼워 가열해도 잘 파괴되지 않는 장점이있고, 색깔이 훨씬 곱고 선명하며 그 맛이 달착지근해 생으로 먹어도 좋고, 여러 가지 요리에도 다양하게 사용할 수 있는 장점이 또 있다. 특히 색깔별로 효능이 더 좋은 부분이 있기 때문에 잘 알고 먹으면 더 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 야채이다. 대표적인 영양소는 비타민 A, C 칼슘, 철분, 리코펜, 베타카로틴, 파라진, 캡사이신 ..