구구스토리

애호박 애호박은 작년 카라의 멤버 니콜이 두부와 애호박만으로 다이어트를 했다고 하여 이슈가 되었던 음식입니다. 애호박은 다이어트 식품으로 유명한 고구마와 같이 식이섬유가 풍부하여 쉽게 포만감을 느끼게 해주어 다이어트에 탁월하고 한 끼 식사 반찬으로도 간편히 요리할 수 있어 평소 쉽사리 접할 수 있는 다이어트 식단이라고 할 수 있습니다. 애호박은 효능은 다이어트뿐만이 아닙니다. ① 심혈관질환 예방 - 애호박에는 칼륨 성분이 포함되어 있는데 이 칼륨 성분은 체내의 나트륨 배출을 촉진시켜 콜레스테롤 수치와 함께 혈압의 수치를 낮추어 주어 심혈관질환을 예방할 수 있다고 합니다. ② 시력증진 및 항암효과 - 비타민 A가 부족하면 야맹증을 등을 일으킨다고 흔히들 알고 계실겁니다. 즉, 시력 저해를 일으키는 것이죠 ..

호두 ➀호두의 효능 탈모예방 : 호두에는 비타민과 불포화지방이 많이 함유되어있습니다. 혈액순환을 원활하게 해 발모를 촉진하고 두피의 노화를 방지합니다. 탈모에 좋은 호두는 모발을 검게 해주는 말이 있을 정도로 효능이 뛰어나고 비타민E와 B1이 풍부하게 들어있어 탈모방지에 좋아 하루에 3개정도 섭취하는 것이 좋습니다. 혈액순환을 돕고 모발까지 골고루 영양을 전해주는 좋은 식품인 호두는 조선시대 의학서적인 ‘동의보감’에서 혈액순환과 더불어 몸을 튼튼하게 만들어 피부를 윤택하게 해주며 그와 동시에 모발을 검게 한다고 적혀있고 각종 비타민과 미네랄이 풍부하여 혈액순환을 돕고 모발까지 골고루 영양을 전해주는 좋은 식품입니다. ➁불면증 : 호두에 함유된 멜라토닌은 스트레스를 풀어주는 동시에 생체리듬을 조절해줍니다...

건강염려증보다 위험한 ‘괜찮다 증후군’ 건강검진을 받아보라는 주변 권유에 “내 몸은 내가 가장 잘 안다”며 병원 가기를 미룬다면, 혹시 ‘괜찮다 증후군’은 아닌지 점검해 보자. 01 ‘나는 건강하다’ 자부하는 50대, 10명 중 6명은 환자 국민건강보험공단이 112만 명을 대상으로 한 최근 조사 결과를 보면 ‘나는 건강하다’고 생각하는 사람 10명 중 6명 이상이 실제로는 하나 이상의 질병을 갖고 있었다. 연령대별로 보면, 실제로도 건강하다는 판정을 받은 사람이 30대는 66.7%, 40대는 56%, 50 대는 46.8%였다. 지금의 50~60대들은 조금 아픈 것쯤은 참으면서 이겨내는 것이 미덕인 시대 분위기 속에서 자라온 탓이다. 이들은 정말 건강을 자신하기보다는 ‘검사했는데 정말 심각한 병이 나오면 ..

닥터구구의 자연처방 매실의 종류 매실은 수확시기에 따라 청매실 황매실로 나뉘며, 청매실을 청매실을 가공한 방법에 따라 금매, 오매, 백매로 나눠집니다. 청매실은 단순히 매실의 색을 강조한 대명사로 매실의 품종 이름은 아니며, 국내에서 재배되는 청매실의 대표 품종으로 고성, 옥영, 앵숙, 청축, 천매, 백가하 등이 있습니다. 소비자들이 말하는 황매실의 대표 품종은 남고라는 매실입니다.부분적으로 붉은 색을 띠는 남고는 일본에서 가장 많이 재배하는 품종이며, 세계 매실 전문가들이 추천하는 품종입니다. 금매는 청매를 증기에 쪄서 말린것으로 금매로 술을 담그면 빛깔도 좋고 맛도 뛰어나다고 합니다. 오매는 빛딸이 까마귀처럼 검다고 해서 붙여진 이름입니다. 청매를 따서 껍질을 밧기고 나무나 풀 말린 것을 태운 연기에..

닥터구구의 자연처방 고추와 건강 현대의학에서는 위암의 가장 큰 원인으로 매운 음식 특히 고추의 매운맛을 들고 있다. 고추로서는 참으로 억울한 누명이 아닐 수 없다. 고추의 매운 맛이 위암이나 위궤양을 일으키는 것이 아니라 그것을 잘못 먹는 사람들이 문제인 것을 싸잡아 비난하는 셈이다. 우리나라 사람들에게 있어 고추는 그 어느 사람들보다 친근한 음식이다. 우리가 하루 동안 먹는 음식 가운데 고추가 들어가지 않는 반찬이 거의 없을 지경인 것만 보아도 우리나라 사람들의 고추사랑은 남다르다. 우리나라 사람들의 입맛을 사로잡은 고추의 매운맛은 우리나라 음식을 대표하는 맛, 전통 맛의 하나로 자리 잡았다. 고추의 매운맛 속에는 우리가 미처 알지 못했던 놀라운 효능들이 숨어있다. KBS 에서 매운맛이 가지는 중독성의..

닥터구구의 자연처방 주제 : 계란 계란의 건강적 효능 : 계란은 흔히 단백질로 이루어져 있다는 것을 많은 사람들이 알고있습니다. 그러나 계란에는 그밖에도 몸에 꼭 필요한 칼슘, 칼륨, 비타민E, 인 등 많은 영양소들이 함유되어 있어서 하나의 종합영양제라고 불릴 만 합니다. 또한 계란 노른자에는 레시틴이라는 성분이 포함되어있는데 이는 필수지방산인 비타민 F와 콜린, 이노시톨 등이 포함된 복합된 복합물질이 포함되어있기도 합니다. 계란의 두뇌활동에 대한 영향 : 계란은 두뇌활동에도 매우 긍정적인 영향을 끼치는 고마운 식품이기도 합니다. 계란이 두뇌활동을 증가시켜 뇌 발달과 치매예방에 도움을 주기 때문에 성장기에 있는 어린이나 청소년, 그리고 노인분들에게도 좋은 식품이기도 합니다. 그리고 임산부가 계란을 섭취했..

닥터구구의 자연처방 1. 버섯의 효능 버섯에 함유된 게르마늄이 제암효과는 물로 진통작용에 관여하고 있는 것으로 알려져 있으나 확실한 것은 아니라고 한다. 한편 잔자비걸상버섯과 만가닥버섯, 느타리버섯과에 속하는 많은 버섯류로부터 추출된 다당체를 사용하여 쥐에 복강주사 또는 경구투여법을 이용한 생체시험에서 현저한 항종양활성을 나타내는 다당류가 분리되었다고 한다. 항종양성에 효과가 있다고 전해지는 버섯의 종류를 보면 말굽안장버섯, 조개껍질버섯, 구름버섯, 말똥진흙버섯, 잔나비걸상버섯, 매미동충하초, 소나무잔나비버섯, 말굽버섯, 잎새버섯, 영지, 더다리버섯 등이 전해지고 있다. 송이버섯은 성질이 서늘하여 몸에 열이 많은 사람에게 좋고, 열량이 적어 비만증에도 좋다. 특히 위와 장의 소화기능을 도우며 혈액순환을 ..

닥터구구의 자연처방 파프리카는 피망처럼 맵지않고 달기 때문에 예쁜색을 이용해 요리를 할 때 사용합니다. 파프리카의 효능 빨강 파프리카- 암과 관상동맥증을 예방하는 식품으로도 손꼽히는 빨강 파프리카는 베타카로틴이 많이 들어 있어 즙을 내어 주스로 먹기도 하고 칼슘과 인이 많이 있기 때문에 성장이 활발한 어린이들에게 좋으며 뼈가 약해지는 성인들의 골다공증 예방에 효과적입니다. 노랑 파프리카- 노란색 파프리카에는 비타민이 다량 함유되어 있어 현대인들의 스트레스 해소에 좋습니다 .게다가 피라진이라는 성분이 고혈압이나 심근경색,뇌경색 등을 예방하는데 도움을 줍니다. 주황 파프리카-오렌지색 파프리카에는 비타민과 철분,베타카로틴이 풍부하여 피부 기미,미백,주근깨,아토피성 피부염에 도움을 줍니다. 또한 아토피 때문에 ..