구구스토리

닥터구구의 자연처방 고추와 건강 현대의학에서는 위암의 가장 큰 원인으로 매운 음식 특히 고추의 매운맛을 들고 있다. 고추로서는 참으로 억울한 누명이 아닐 수 없다. 고추의 매운 맛이 위암이나 위궤양을 일으키는 것이 아니라 그것을 잘못 먹는 사람들이 문제인 것을 싸잡아 비난하는 셈이다. 우리나라 사람들에게 있어 고추는 그 어느 사람들보다 친근한 음식이다. 우리가 하루 동안 먹는 음식 가운데 고추가 들어가지 않는 반찬이 거의 없을 지경인 것만 보아도 우리나라 사람들의 고추사랑은 남다르다. 우리나라 사람들의 입맛을 사로잡은 고추의 매운맛은 우리나라 음식을 대표하는 맛, 전통 맛의 하나로 자리 잡았다. 고추의 매운맛 속에는 우리가 미처 알지 못했던 놀라운 효능들이 숨어있다. KBS 에서 매운맛이 가지는 중독성의..