구구스토리

‘녹차’ 녹차를 처음 생산하기 시작한 곳은 중국과 일본입니다. 차는 제조과정과 발효여부에서 여러 가지 차 종류로 나눠지게 됩니다. 녹차는 5월 곡우를 전후로 딴것이 맛이 가장 좋다고 합니다. 여기서 잠깐! 곡우의 의미를 잘 모르시는 분들을 위해 간단한 요약 설명을 해드리면 곡우란 24절기 중 6번째로, 봄의 마지막 절기를 의미 합니다. 녹차를 즐겨 마시는 분들 이시라도 녹차의 성분에 대해서 잘 모르시고 드시는 분들이 많이 있으 신데요. 녹차에 성분에 대해 알고 드시면 좀 더 건강에 도움이 되지 않으실까요? 녹차에는 우리 몸에 좋은 여러 가지 성분들이 함유 되어 있습니다. 대표적으로 녹차에는 차의 떫고 쓴맛을 내는 카테킨, 중추신경계를 흥분시켜 수면을 방지하는 카페인, 심신의 안정과 학습능력향상 그리고 혈..