원푸드다이어트에 관한 고찰

 

원푸드 다이어트

 

 

요즘엔 남녀노소 불문하고 마르고 슬림한 몸매가 대세이다. 대중매체의 영향력도 크겠지만, 여름이 되면서 지속될 수 많은 노출과 수영장 및 바다에 놀러가서 보여지게 될 몸매에 대해 고민이 될 것이다. TV광고에서도 여름이 되면서 다이어트 관련 식품 제품들의 광고가 눈에 띠게 늘어난 것이 보인다. 이렇든 다들 피할 수 없는 노출에 대비하여 단기간 내에 빨리 효과를 볼 수 있는 다이어트 하는 방법들을 찾다가 대부분의 사람들이 운동보다는 식이요법을 이용한 다이어트를 찾게 된다. 이런 식이요법 다이어트 중 최근 가장 뜨고 있는 것이 ‘원푸드 다이어트’이다. 운동은 장기간 지속적으로 해야 하는 반면에 비하여 원푸드 다이어트 등 식이요법을 이용한 다이어트는 상대적으로 단기간에 효과를 볼 수 있다고 알려져 있다. 원푸드 다이어트는 대표적으로 닭가슴살, 토마토, 바나나, 레몬 디톡스, 두부 등 다양한 다이어트 종류가 있다.

그러나 원푸드 다이어트는 영양소 결핍 및 불균형이라는 가장 큰 단점이 있다. 칼슘, 철분, 비타민B, 단백질, 필수 지방산 등 우리 인체가 필요한 수 많은 영양소가 결핍될 수 있고, 전체적으로 영양소의 불균형을 낳을 수 있다. 최근엔 이러한 영양소 결핍을 막아주면서 다양하게 쉐이크 방식으로 먹을 수 있는 제품들도 출시 되고 있으나 이러한 쉐이크와 TEA로 된 제품들도 음식으로 섭취할 수 있는 모든 영양소를 다 담지는 못한다. 또한 쉐이크 방식으로 나오는 제품들은 단가가 기본적으로 높은게 특징이다. 또한 원푸드 다이어트는 다이어트 후에 원래 식단대로 먹었을 때의 ‘요요현상’이 심하게 나타나는 다이어트 방법으로 알려져 있다. 심지어는 탈모현상까지도 유발된다고 한다. 또한 원푸드 다이어트는 운동을 하지 않고 대부분이 식이요법에만 치중하는 경우가 많은데, 그에 따라서 체지방 및 근육량이 감소하게 된다. 영양 부족으로 인해서 쉽게 피로감을 느끼게 되고 다양한 부작용이 발생할 수 있다. 심지어 원푸드 다이어트를 시도했던 사람이 ‘신경성 식욕 부진’으로 체중이 상당히 낮은 상태로 유지되다가 사망한 환자도 나오면서 그 위험성이 부각되고 있다.

이러한 부작용을 알면서도 포기할 수 없는 것은 쉽게 살을 뺄 수 있다는 가장 큰 장점이다. 이로 인해 만약 두부다이어트를 하다가 실패하면 그다음은 닭가슴살 다이어트로 바꾼다거나 결국 원푸드 다이어트를 포기하지 못한다. 원푸드 다이어트를 포기할 수 없다면, 적당한 운동과 더불어 하여서 기본적인 근육과 지방을 유지하고, 1주일이상 지속하지 않는 방법이 좋다. 기본적으로 다이어트는 평생의 과제이겠지만, 이로 인해 과도한 스트레스를 받는 것은 다이어트에 오히려 악영향을 준다고 한다. 적절하게 영양소가 분포되어 있는 식이요법과 운동을 병행한다면 건강한 다이어트로 성공할 수 있을 것이다.