다이어트 방법 - 간헐적 단식

다이어트 방법 - 간헐적 단식

 

최근 SBS에서 ‘끼니반란, 그 후 - 간헐적 단식 100일의 기록’이라는 다이어트에 관한 스페셜 방송을 해서 화제가 됐습니다.

이 방송에서는 요즘 관심이 많아지고 있는 단식에 대해 최신 연구 결과를 보여주고 그 방법으로 체험을 하고 있는 26년차 보디빌더 아놀드 홍과 강원도 태백 쌍둥이 엄마의 성공 사례를 공개해 보였습니다.

그 방법은 음식을 섭취하면서 주기적으로 단식을 하는 ‘간헐적 단식’입니다.

이 ‘간헐적 단식’의 장점은 다이어트 중에 먹고 싶은 음식을 먹으면서 다이어트를 한여 음식 섭취에 대한 스트레스를 줄여준다는 점이고, 특징은 일시적으로 단식을 하여 뱃속을 비워 공복상태를 유지한다는 점입니다.

이 방송에서는 6개월 이상 ‘간헐적 단식’을 유지해야 효과를 볼 수 있다고 설명하면서 ‘간헐적 단식’의 두 가지 방법을 공개했습니다.

두 가지 중 첫 번째는 16:8 단식 방법입니다.

16:8 단식 방법은 <그림 1> 과 같이 오전에 아침식사를 하지 않아서 16시간 동안 단식을 하고 나머지 두 끼는 8시간 안에 해결을 하는 방법입니다.

처음에는 일주일에 3회 정도 시행하고 자신의 몸이 익숙해질 때 매일 시행하면 됩니다.

여기서 16:8 이라는 비율이 나온 까닭은 24시간 생물학적 주기에서 매일 지속적으로 섭식 리듬에 집중해서 음식 섭취에 가장 좋은 시간은 정오와 오후, 해지기전 이라고 합니다. 그렇게 나온 비율이 16:8입니다.

두 번째 방법은 5:2 단식 방법입니다.

이 방법은 <그림 2>와 같이 일주일 중 5일은 일반식으로 드시고 2일만 단식을 하는 방법입니다.

일반식을 드실 때는 남자는 600Kcal 여자는 500Kcal를 섭취하고 단식을 할 때는 아침과 점심만 단식을 하는 방법으로 일주일 중 2일만 아침, 점심을 안 먹는다면 24시간 단식은 완벽하다고 합니다.

두 가지 방법 모두 부담 없이 하는 방법이다 보니 본인의 생활패턴을 고려하여 선택하면 좋은 다이어트 방법이 될 것입니다.

물론 모든 다이어트 식단이 그러하듯 꾸준하게 운동을 병행해야 효과를 극대화 할 수 있을 것입니다.